現役コンビニ店員のブログ

現役の某コンビニ店員です。

【食べ比べ】販売期限を過ぎた揚げ物を食す

みなさんこんにちは~、無職です。

 

タイトルにある通り、販売期限を過ぎた揚げ物を食してみました。

 

その名も「クリスピーチキン(チーズ味)」

 

 

なんでそのようなことをしたかというと、ぶっちゃけ私の店舗では

 

販売期限(6~8時間)を過ぎた揚げ物をショーケースに入れたままにしてます。

 

そして実際に、その過ぎたものをお客さんに売っています。

 

理由としては『廃棄が多くなるから』とのことです。

 

 

(それなら、廃棄が出ないようにお客さんの来る時間を見越して、

適切な数を揚げればよいのではないかと思っているのですが。。)

 

 

自分としては、

 

『期限が過ぎたものを利益のために売るのは心苦しい』

 

と思っていたので、それを伝えました。

 

 

こういうこともあり、いかに質が落ちているか再確認するために、

販売期限の過ぎた揚げ物を食しました。

 

 

これからは、心苦しく商品を売ることが少なくなったのでよかったです。